奶酪是纯天然食品,富含蛋白质、钙、磷、镁、维生素等营养成分。每100g软奶酪可满足人钙日需求量的30%~40%,硬奶酪则可完全满足每日钙需求,是孕妇、中老年人及青少年的补钙佳品。
奶酪怎么吃?
奶酪需冷藏保存,可直接食用,吃法多样:
西式经典:制作三明治、汉堡、匹萨、拌沙拉、配红酒
中式创新:夹馒头、面包、饼干,或与面条同拌
饱腹首选:工作忙碌时吃奶酪超饱不易饿,可搭配馒头、饼等主食
随着中西饮食融合,越来越多年轻人爱上这款营养美味。
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