营养丰富、老少皆宜！薏米不仅能当粮食吃，还是抗癌佳品

薏米性凉，味甘淡，入脾、肺、肾经，是药食同源的养生佳品。

核心功效

利水渗湿：适用于水肿、脚气、小便不利

健脾止泻：改善脾虚腹泻、白带异常

舒筋除痹：缓解关节疼痛、肌肉酸重

清热排脓：对肺脓疡、阑尾炎有辅助疗效

营养成分

富含淀粉、蛋白质、多种维生素及氨基酸，营养丰富且易消化吸收，特别适合久病体虚者、老人、产妇、儿童日常调理。

特殊价值

薏苡仁酯：具有滋补作用，同时被证实有抗癌功效(抑制艾氏腹水癌细胞)

薏米醇(根)：除上述作用外，还有降压、利尿、解热、驱蛔虫效果

薏米叶：煎水代茶饮，清香利尿

食用方法

煮粥：可与大米同煮，作日常主食

煲汤：夏秋季与冬瓜同煮，清暑利湿

入药：用于治疗水肿、脚气、脾虚泄泻等

温馨提示：薏米微寒而不伤胃，益脾而不滋腻，可长期服用。药用请遵医嘱。