五指毛桃：岭南常用药食同源植物，具有益气补虚、健脾化湿等功效

五指毛桃是岭南地区常用的药食同源植物，以桑科粗叶榕的根入药，常用于煲汤。其活性成分之一补骨脂素具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制肿瘤和免疫调节等作用。

《中华药典》记载，五指毛桃味辛甘、性平微温，具有益气补虚、健脾化湿、行气解郁、壮筋活络、止咳化痰等功效。常用于治疗脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、产后少乳、月经不调、风湿痹痛等症。

药理研究表明，五指毛桃能增强机体免疫功能。客家人常用其根煲鸡、猪骨汤，汤味鲜美、香气似椰奶，具有健脾开胃、滋阴降火、祛湿化滞等作用，适合男女老少四季食用，尤其对支气管炎、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎等有辅助疗效。