从万亩到2.1万亩，三井子镇花生产业链延伸助力农民增收

扶余市三井子镇是“扶余四粒红花生”国家地理标志产品的主产区，近年来花生种植面积从2019年的1万余亩增至2.1万亩，成为县域富民产业的典型样本。

三井子镇地处松花江畔，沙壤土与河间台地地形赋予花生独特品质，每颗多为四粒，黄曲霉素含量低，营养丰富、味道醇香。当地坚持品牌化、机械化种植，推广全程机械作业，提纯复壮种子，持续提升种植效益。

在永久村，种植大户谷立新带动周边农户共同发展，全镇从事杂粮种植的农户达9017户，培育特色村29个，花生产业惠及面持续扩大。

产业链延伸方面，扶余市国义食品厂通过深加工，年产花生油、花生碎、花生酱等产品，显著提升附加值，并带动当地就业。企业采用“公司+合作社+农户”模式，推动产业稳步发展。

在推广路径上，扶余市坚持基地示范、主体带动、数字赋能三措并举，依托核心基地打造示范田，发挥加工企业与新型经营主体作用，借助电商拓宽销售渠道。

未来，扶余市将持续做强花生产业，延伸链条、提升价值，以三井子镇为支点，推动县域经济高质量发展。