午休后吃个苹果，蘸酸奶或温水泡5分钟效果更佳

在美国，上班族普遍偏爱苹果，许多人在每周会设定一天专门以苹果为主食，这被称为“苹果节食日”。

南京市中西医结合医院消化科的主治医师陈昱倩指出，由于多数上班族是从事脑力劳动，他们常常会感到缺氧和疲劳。她建议，若能在午休后享用一个苹果，这比饮用咖啡更能有效提振精神。

这主要得益于苹果本身所散发的自然香气，有助于减轻压力。此外，苹果富含矿物质硼，能迅速帮助因疲劳而昏昏欲睡的大脑恢复活力。当您午休后感到精神不振时，食用苹果便能带来显著的提神作用。

品尝苹果也有不同的方法，您可以将苹果清洗干净，浸泡在温水里大约5分钟，这样食用有助于预防肚子着凉。另外，您还可以将苹果切成薄片，搭配酸奶一同享用。

选择苹果的种类同样重要。通常，带有泛黄色条纹的苹果较为甜美，而那些红中带青的苹果则略带酸味，却富含更多的维生素C，更适合在午休后食用。若携带苹果不便，您也可以在办公室备上两瓶苹果醋，同样能起到不错的效果。