无花果含苹果酸、脂肪酶等助消化成分，有润肠通便、健脾止泻之效

无花果富含苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶等，助消化、增食欲、润肠通便。药用价值方面，夏秋季采未成熟青果，沸水烫后晒干。果呈圆锥形，表面淡黄棕或棕黑色，有纵棱线。化学成分含枸橼酸、延胡索酸、琥珀酸、无花果朊酶等。性平味甘，健脾止泻，用于食欲减退、腹泻、乳汁不足。果润肺止咳、清热润肠，治咳喘、咽喉肿痛、便秘、痔疮;根叶治肠炎、腹泻，外用煎水熏洗痈肿。

无花果果糖、果酸、蛋白质丰富，有滋补、开胃、催乳作用。塔里木盆地大量栽培，以阿图什最多，果甘甜多汁，可鲜食或制果干、果酱。果实因花隐于囊状花托内而得名，果肉细软、营养丰富。果实鲜嫩不易保存，当地多晒制果干运销外地。