春季“上火”先分型：肝火喝夏枯草汤、胃热用蛇舌草、肺热带川贝炖瘦肉

春季阳气升发，阴虚火旺或湿热体质者易出现“上火”。灭火前需分清是肝火、胃热还是肺热。

肝火：表现为口干口苦、眼屎多、烦躁易怒。可煲夏枯草排骨汤(夏枯草15克煮水取汁，加排骨、蜜枣炖30分钟)。眼屎多可用菊花热水熏蒸眼睛。也可用玫瑰菊花泡水(各5克)疏肝解郁。

胃热：表现为口臭、大便臭、排便不畅，常见于老人、孩子及脾胃弱者。用蛇舌草15克煮水或煲瘦肉汤(加蜜枣)。豆腐性凉可祛胃火;阴虚胃热者可用石斛15克煲瘦肉汤。

肺热：表现为咳嗽痰黄、感冒发热，多见于体弱者。枇杷叶15克或淡竹叶10克煮水代茶饮;青橄榄6-8颗煮瘦肉汤;久咳用川贝10克隔水炖瘦肉(瘦肉50克，水150毫升，炖60分钟)。同时多进行户外活动，增强正气。

以上食疗方简单有效，严重症状请及时就医。